-
น้ำพริก! ทานแล้วดีต่อสุขภาพกรกฎาคม 12, 2019การกินน้ำพริกได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากโข เส้นใยของผักเครื่องเคียงช่วยในระบบการย่อยอาหาร มาดูประโยชน์จากส่วนผสมอื่นๆกันบ้าง
-
เรื่องเล่าของขนม: ไก่ยัดไส้กรกฎาคม 2, 2019ไก่ยัดไส้ เมนูอาหารที่เปลี่ยนจากปีกไก่ที่แสนจะธรรมดาเป็นเมนูปีกไก่ยัดไส้ที่เพิ่มคุณค่าทางสารอาหารพร้อมรถชาติที่กลมกล่อมเต็มไปด้วยไส้ที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบ👍ที่มีทั้งโปรตีนและผัก🌿ที่ให้คุณประโยชน์ทางด้านสารอาหารครบถ้วนอย่างเช่น แครอท 🥕ซาลารี่ วุ้นเส้น ไก่ยัดไส้สามารถทำได้ทั้งแบบทอด นึ่ง อบ และย่าง แต่ละแบบจะให้รสสัมผัสที่
-
เรื่องเล่าของขนม: ซอสมิถุนายน 24, 2019วันนี้เราจะมาพูดถึงซอส😋ปรุงรสค่ะ ในการทำอาหารน้ำปรุงรสหรือซอสถือว่ามีส่วนสำคัญในการทำให้รสชาติอาหารกลมกล่อมยิ่งขึ้น ซอสจะมีหลายแบบค่ะ เช่น เป็นของเหลว แบบครีม หรืออาหารกึ่งของแข็ง🧀ที่ใช้ประกอบหรือใช้ในการทำอาหาร ปกติเราจะไม่รับประทานน้ำปรุงรส แต่จะใช้ปรุงแต่งรสชาติ เพิ่มความชุ่มชื่น หรือตกแต่งรสชาติของอาหาร
-
เรื่องเล่าของขนม: ส้มมิถุนายน 16, 2019ประโยชน์และสรรพคุณของส้ม👍 ช่วยในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอลในเลือด บำรุงหัวใจ และที่สำคัญส้มช่วยบำรุงผิว สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากการถูกแสงแดดทำร้าย ปกป้องผิวจากมลพิษ ช่วยลดการเกิดริ้วรอย
-
เรื่องเล่าของขนม: เกี๊ยวซ่ามิถุนายน 9, 2019จะมาพูดถึงความซ่าค่ะ ซ่าในที่นี้ไม่ใช่เครื่องดื่มแต่เป็นอาหารค่ะ นั่นคือเกี๊ยวซ่าค่ะ🥟🥟 เกี๊ยวซ่าทำจากแป้งสาลี ห่อไส้ที่ทำจากเนื้อสัตว์ แผ่นแป้งเป็นแป้งสาลีไม่ใส่ผงฟูหรือยีสต์ นำมาห่อไส้หมู🐷แล้วทอด หรือนำมาจี่กับกระทะ วัตถุดิบในการทำก็หาได้ง่ายมากค่ะ
-
เรื่องเล่าของขนม: ผงปรุงรสมิถุนายน 2, 2019โดยส่วนมากเราก็จะใช้แบบสำเร็จรูปตามที่วางขายใซุปเปอร์🛒มาร์เก็ตต่างๆ ผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งรสอาหารมาจากการนำเนื้อสัตว์ ซึ่งส่วนใหญ่จะนิยมใช้เนื้อไก่หรือเนื้อหมู🐷มาหมักรวมกับเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ เช่น น้ำตาล เกลือ กระเทียม
-
เรื่องเล่าของขนม: ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเมษายน 29, 2019ก๋วยเตี๋ยวหลอด หรือเรียกว่า จี๊ฉ่งก๋วน เป็นแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่มีกุ้งแห้งฝอยตัวแดงๆเล็กๆแทรกอยู่ในเนื้อก๋วยเตี๋ยว ม้วนเป็นหลอดยาวโดยไม่ห่อไส้ใดๆ และทำสำเร็จจากโรงทำก๋วยเตี๋ยว🍜 วิธีปรุงรับประทาน คือ ต้องตัดหรือหั่นเป็นเส้นแบบไม่เป็นระเบียบนัก
-
เรื่องเล่าของขนม: ข้าวต้มมัดเมษายน 21, 2019ข้าวต้มมัด มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปในแต่ละท้องถิ่น อาทิเช่น ทางภาคเหนือจะเรียกข้าวต้มมัดว่า “ข้าวต้มผัด” ทางภาคกลางเรียกว่า “ข้าวต้มมัด”💪เรียกตามรูปลักษณ์ที่มีห่อและมัดเป็นกลีบโดยใช้ใบตองและเชือกกล้วย ส่วนทางภาคใต้โดยเฉพาะนครศรีธรรมราชจะเรียกว่า “เหนียวห่อกล้วย”🍌 เพราะลักษณะที่เห็นประกอบกับวิธีการทำที่เป็นการนำข้าวเหนียวมาห่อกล้วยเอาไว้และห่อปิดด้วยใบตองอีกชั้นหนึ่ง
-
เรื่องเล่าของขนม: Strawberry Cream Cheese Smoothieเมษายน 8, 2019🌈ช่วงนี้เด็กๆ ปิดเทอมแล้ว แบบนี้ก็ต้องหาเมนูที่เป็นของโปรดของเด็กๆ อย่างสมูตตี้มาให้เด็กได้ลิ้มลองและเป็นกิจกรรม👩👩👧👦ที่ทำร่วมกันได้ระหว่างคุณแม่ คุณลูก คุณย่า คุณยายและคุณหลานๆ 👦👧กันคร้า เอลวิร่าเราจะ ทำเมนูอะไรทั้งที นอกจากความอร่อย ถูกปากแล้ว
-
เรื่องเล่าของขนม: ธัญพืชเมษายน 7, 2019ด้วยประโยชน์จากธัญพืชธัญพืช🥜 คือพืชที่เราเพาะปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวเมล็ด เช่น แมงลัก ลูกเดือย ข้าวโพด ถั่วต่าง ๆ เม็ดบัว สะตอ มะม่วงหิมพานต์ ข้าวประเภทต่าง ๆ ธัญพืชมีการเพาะปลูกทั่วโลกมากกว่าผลผลิตทางเกษตรชนิดใดและเป็นแหล่งอาหารที่ให้พลังงานแก่มนุษย์มากที่สุด
-
เรื่องเล่าของขนม: ข้าวหมกไก่เมษายน 1, 2019ข้าวหมกไก่" เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งในตะวันออกกลาง รวมทั้งชาวมุสลิมในประเทศต่างๆ ต้นกำเนิดของข้าวหมกมาจากอินเดียซึ่งรับวัฒนธรรมการปรุงข้าวหมกไปจากเปอร์เซียได้พัฒนามาเป็น บิรยานี เมื่อชาวอินเดียและเปอร์เซียมาติดต่อค้าขายกับประเทศไทย ได้นำข้าวหมกไก่มาเผยแพร่ด้วย
-
เรื่องเล่าของขนม: ขนมเค้ก (Cake)มีนาคม 26, 2019เค้กเป็นขนมชนิดหนึ่งที่มักจะมีรสหวาน และผ่านกระบวนการอบ ซึ่งจะทำมาจากแป้ง น้ำตาล และส่วนประกอบอื่นๆ เช่น ไข่ ผัก และผลไม้ที่ให้รสหวานหรือเปรี้ยว หรือส่วนประกอบที่มีไขมัน เช่น เนย ชีส ยีสต์ นม เป็นต้น และนิยมรับประทานเป็นของหวาน และฉลองในเทศกาลต่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันเกิดและวันแต่งงาน
-
เรื่องเล่าของขนม:ราสเบอร์รี่มีนาคม 21, 2019🌈แต่ที่เราจะนำเสนอในวันนี้คือ👉 ราสเบอร์รี่ ( raspberry) มีต้นกำเนิดมากจาก แถบยุโรป ผลราสเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ซึ่งมีทั้งรสหวานและเปรี้ยว😋 ผลมีสีแดงขนาดเล็กและยังเป็ นผลไม้ทางการค้าที่สำคัญ สามารถเจริญเติบโตได้อย่างกว้างขวางทุกสภาพภูมิอากาศ
-
เรื่องเล่าของขนม: บัวกุมภาพันธ์ 19, 2019“บัว” ถือเป็นไม้น้ำที่มากคุณค่า🍃 สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หมดทุกส่วน ตั้งแต่รากถึงดอก🌷 โดยเฉพาะดอกบัว ต้องยกให้เป็นราชินีไม้น้ำ👑 ที่นิยมใช้ในพิธีการทางพุทธศาสนา🙏🙏 รากบัวก็นำมาต้มเป็นน้ำดื่ม แก้อาการร้อนใน🗣 เมล็ดบัวเป็นอาหารทั้งคาวและหวาน ลำต้นของบัวบางชนิดนำมา
-
เรื่องเล่าของขนม: ขนมเทียน+ขนมเข่งกุมภาพันธ์ 1, 2019เมื่อพูดถึงวันตรุษจีน สิ่งที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับแรก ๆ ก็คงจะเป็น 🥧 "ขนมเข่ง ขนมเทียน" 🥮 ที่จะมีขายตามท้องตลาดมากมายในช่วงเทศกาลนี้เท่านั้น และเนื่องในโอกาสที่ใกล้จะถึงวันตรุษจีนนี้เราก็ได้นำประวัติความเป็นมาของขนมเข่งและขนมเทียนมาฝากกันค่ะ 🙂
-
เรื่องเล่าของขนม: ไข่มกราคม 14, 2019✔️ประโยชน์ของไข่นอกจากจะทำให้อิ่มและอยู่ท้องนานซึ่งเป็นอาหารอันดับต้นๆ ของสาวๆ ที่กำลังลดน้ำหนักแล้วไข่ยังมีธาตุเหล็กที่ช่วยสร้างเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงอีกทั้งช่วยเรื่องการผลิตเซลล์เม็ด
-
เรื่องเล่าของขนม: ขนมตะโก้พฤศจิกายน 26, 2018ตะโก้ถั่ว รสชาติจะออกหวานมัน ทำด้วยถั่วที่ไม่มีเปลือก บดละเอียด กวนกับน้ำตาลและกะทิจนแห้ง พอปั้นหรือตัดเป็นชิ้นๆ 🔪ได้ มักใส่ถาดสี่เหลี่ยม ⏹️แล้วตัดเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 ซม.
-
เรื่องเล่าของขนม: ประเพณีลอยกระทงพฤศจิกายน 19, 2018“วันเพ็ญเดือนสิบสอง🌝 น้ำก็นองเต็มตลิ่ง💦 พวกเราทั้งหลายชายหญิง👫 สนุกกันจริงวันลอยกระทง...” ใกล้เข้ามาทุกทีแล้ว กับประเพณีวันลอยกระทงที่สืบสานกันมาแต่โบราณ
-
เรื่องเล่าของขนม: ขนมจีบพฤศจิกายน 11, 2018ขนมจีบเริ่มมีการบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวนโดยบันทึกไว้ว่า ขนมจีบนั้นใช้🍚ข้าวสารนวดเป็นแป้ง ใช้หมู🍖เป็นไส้ ที่ยอดขนมจีบให้ทำเป็นรูปดอกไม้จากที่บันทึกไว้ทำ
-
เรื่องเล่าของขนม: มันสำปะหลังตุลาคม 28, 2018มันสำปะหลังเป็นพืชหัวชนิดหนึ่ง 🍀เป็นพืชอาหารที่สำคัญอันดับ 5 รองจาก ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าว และมันฝรั่ง ชาวไทยเดิม จะเรียกกันว่า มันสำโรง มันไม้ และมัน 5 นาที มันสำปะหลัง
-
เรื่องเล่าของขนม: เห็ดหอมตุลาคม 14, 2018เห็ดหอมหรือเห็ดชิตาเกะ (ในภาษาญี่ปุ่น🇯🇵) ชื่อเห็ดนี้มีที่มาจากกลิ่นของเห็ดที่มีกลิ่นหอม💫มากกว่าเห็ดชนิดอื่นซึ่งไม่ค่อยมีกลิ่นเท่าใดนัก เป็นสิ่งมีชีวิตจำพวกเห็ดรา มีถิ่นกำเนิด🚩ในประเทศจีน ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย และไต้หวัน
-
เรื่องเล่าของขนม: แกงพะแนงตุลาคม 8, 2018พะแนง เป็นอาหารไทยที่ประกอบไปด้วยส่วนผสมหลักของเครื่องเทศ คือ พริก ข่า ตะไคร้ รากผักชี เม็ดผักชี เม็ดยี่หร่า กระเทียม อบเชย และเกลือ พะแนงเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอินเดีย
-
เรื่องเล่าของขนม: พริกแกงกันยายน 17, 2018ว่าถึงเรื่องความเผ็ด🌶ความแซ่บจร้า💋 นั่นก็คือพริกแกงหรือเครื่องแกง🌶 พริกแกงต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดียและแม็กซิโกค่ะ บางท่านอาจยังไม่เคยรู้นะค่ะว่าพริกแกงมีที่มาจากไหน มีส่วนผสมอะไรบ้าง เพราะปัจจุบันก็จะมีพริกแกงที่สำเร็จรูปซะส่วนมาก
-
เรื่องเล่าของขนม: ใบตองกันยายน 9, 2018ฝนตกพรำๆ และกลิ่นไอดินแบบนี้ ทำให้นึกถึงหยดฝนที่กลิ้งบนใบตองสีเขียวสดใส ความสนุกของม้าก้านกล้วยที่เคยวิ่งเล่นกับเพื่อนในวัยเด็ก แบบที่ไม่ต้องกลัวว่าจะคลุกฝุ่นแค่ไหน ทำให้ย้อนนึกถึงเวลาที่ยืนอยู่หน้าเตารอข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย พอผ่านร้านขนมในตลาด
-
เรื่องเล่าของขนม: ขนมถ้วยสิงหาคม 26, 2018“ขนมถ้วยตะไล” หรือ ที่เรียกกันว่า “ขนมถ้วย” ขนมถ้วยถือเป็นขนมไทยโบราณอีกชนิดหนึ่งที่หารับประทานได้ไม่ยากนัก เพราะมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็หาได้ง่าย คือ แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลโตนด กะทิ เกลือ
-
เรื่องเล่าของขนม: สังขยาฟักทองสิงหาคม 19, 2018สังขยา หรือ ที่เรียกในภาษามาเลย์ว่า ศรีกายา หรือกายา เป็นขนมนึ่งทำจากกะทิ🥥และน้ำตาล พบในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หลายประเทศ เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย สิงคโปร์ เป็นต้น กายา หรือ เซอรีกายา (มาจากคำว่าร่ำรวยในภาษามลายู) เป็นขนมที่ทำจาก กะทิ🥥 ไข่เป็ดหรือไขไก่🥚
-
เรื่องเล่าของขนม: ข้าวมันไก่สิงหาคม 12, 2018ข้าวมันไก่..(จีนตัวเต็ม: 海南雞飯; จีนตัวย่อ: 海南鸡饭; ข้าวไก่ไหหลำ หรือ ข้าวไก่ไห่หนาน) เป็นอาหารคาวของไทยและจีน คาดว่าอาหารชนิดนี้ได้รับการเผยแพร่มาจากชาวจีนหลี (หรือไหหลำ หรือไห่หนาน) มีให้รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศไทย และนิยมกันมากในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน😋😋
-
เรื่องเล่าของขนม: ถั่วเหลืองมกราคม 14, 2018เตรียมพร้อม...รับเทศกาลกินเจกันหรือยังคะ วันนี้มีเรื่องดีๆเกี่ยวกับการกินเจมาฝาก การกินเจคือการไม่ทานเนื้อสัตว์ นอกจากจะทำให้สุขภาพดีแล้ว ยังได้จิตเมตตา ละเว้นกรรมอีกด้วยค่ะ
-
11 ความมหัศจรรย์!! ของการดื่มน้ำเปล่าพฤศจิกายน 10, 2017ใครๆ ก็รู้ว่า น้ำเปล่าดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย ยังช่วยในเรื่องการขับถ่าย และบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ไม่แห้ง ดูมีน้ำมีนวล ราคาไม่แพง
-
อาหารที่ต้องห้ามในช่วงกินเจตุลาคม 27, 2017แอดมินเห็นหลายคนใช้โอกาสนี้ในการปฏิบัติธรรม ถือศีล กินเจ วันนี้ ELVIRA จะมาแบ่งปันอาหารที่ห้ามกิน ในช่วงเทศกาลกินเจ สำหรับคนที่กินเจกันจ้า
-
12 วิธีฟิตหุ่นปัง ก่อนเค้าดาวน์ปีใหม่ตุลาคม 24, 2017เตรียมความมั่นใจไปปาร์ตี้กัน ปีใหม่ใกล้เค้ามาแล้ว เริ่มฟิตหุ่นกันยังคะ ฟิตหุ่นตอนนี้ยังทันนะคะ อ่ะๆๆๆ ! มาเริ่มกันเลยจร้า...
-
แกนสับปะรด ประโยชน์ดีๆ ที่ถูกมองข้ามกันยายน 19, 2017คนส่วนใหญ่เหารู้ไม่ว่าเรากำลังทิ้งของดีไปเสียแล้ว เพราะแกนสับปะรด หรือไส้กลางแข็ง ๆ นี่แหละที่มีประโยชน์และสารอาหารมากกว่าที่คิด
-
5 อาหารที่ไม่ควรนำเข้าเตาไมโครเวฟกันยายน 15, 2017ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยและคุณค่าทางสารอาหารที่หายไป วันนี้ ELVIRA คัดเอาอาหารที่เป็นอันดับต้นๆ ที่หลายๆ คนคงเคยเอาอาหารเหล่านี้เข้าไมโครเวฟกันบ้างละ
-
ประโยชน์ของการดื่มนมกันยายน 13, 2017นม เป็นอาหารที่ยอมรับกันว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง ครบถ้วนด้วยสารอาหารหลัก 5 หมู่ นมมีโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอมิโนครบถ้วนทุกชนิด
-
12 อาหารที่ควรทานในหน้าฝนสิงหาคม 25, 2017ฤดูฝนทีไร สิ่งที่มาพร้อมกับฝนก็คือ ไวรัสหวัดที่ทำให้คนเราไม่สบายและเป็นหวัดกันอยู่บ่อยๆ ใช่ไหมคะ การป้องกันนอกจากจะทำร่างกายให้แข็งแรง พักผ่อนเพียงพอ
-
พฤติกรรมแบบไหน...พาไกลมะเร็งกรกฎาคม 27, 2017“ มะเร็ง “ กลายเป็นสิ่งที่ได้ยินบ่อยจนกลายเป็นคนคุ้นเคยไปเสียแล้ว ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป วันนี้ ELVIRA จะมาบอกเล่าถึงวิธี การดูแลสุขภาพเพื่อให้ห่างไกลจากโรคนี้กันค่ะ
-
ทำบุญตักบาตรอย่างไรให้ได้บุญกรกฎาคม 20, 2017วันนี้ ELVIRA ได้รวบรวมข้อมูลที่ถือว่าเป็นประโยชน์และได้บุ๊น ได้บุญมาให้แฟนๆ สายบุญได้อ่านกันจ้า ประเภทอาหารที่จะถวาย ควรเลือกโดยเฉพาะกลุ่มเหล่านี้
-
สาร BPA คืออะไรมิถุนายน 27, 2017BPA หรือ Bisphenol A เป็นสารเคมีประกอบหนึ่งในวัตถุที่เรียกว่า โพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate – Plastic) ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตขวดนม ขวดน้ำดื่มมานาน
-
เคล็ดลับหุ่นผอมสวย ที่สาวออฟฟิสก็ทำได้มิถุนายน 21, 2017ยุคนี้ หันไปทางไหน ก็เต็มไปด้วย สาวๆ ที่รักสุขภาพ และทางเลือกหนึ่งที่สาวๆ เลือกดูแลสุขภาพก็คือ การทำน้ำผลไม้ดื่มเอง
-
ผลไม้ 11 อย่างที่สามารถช่วยให้ผิวของคุณดูดีขึ้นมิถุนายน 20, 2017เราทุกคนรู้ดีว่า การกินผักและผลไม้ มีบทบาทสำคัญทั้งสุขภาพร่างกายภายใน ระบบขับถ่าย และยังรวมไปถึงเรื่องของผิวพรรณของเราด้วย
-
ขนมกล้วยมีนาคม 23, 2016ขนมกล้วยเป็นขนมไทยโบราณอีกอย่างหนึ่งที่ทำง่ายๆวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ไม่มีต้องมากมายก็สามารถทำรับประทานเองได้และกล้วยน้ำว้า มีคุณค่าสารอาหาร คือ วิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ วิตามินเอสูง ยังมีวิตามินบี ๑ บี ๒ และไนอะซีน (บี ๖)
-
5 สูตรน้ำปั่นเพื่อพ่อธันวาคม 3, 2015วันพ่อปีนี้ก็ใกล้เข้ามาแล้วนะคะ ELVIRA ก็มีสูตรน้ำปั่นเพื่อพ่อ 5 สูตรเด็ดๆ มาเสนอค่ะ เป็นสูตรน้ำปั่นที่อร่อยและยังช่วยให้สุขภาพดีอีกด้วยค่ะ เพื่อคุณพ่อจะได้มีสุขภาพดีกันนะคะ
-
น้ำปั่นห้าสหาย Stone Fruit Smoothieธันวาคม 1, 2015น้ำปั่นห้าสหายนี้ เราจะนำเอาผลไม้ในกลุ่ม Stone Fruit 5 อย่างมาปั่นรวมกัน เพื่อให้ได้น้ำปั่นที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างมากด้วยค่ะ
-
น้ำปั่น Ultimate Hawaiian Smoothieธันวาคม 1, 2015เรามีสูตรน้ำปั่น Ultimate Hawaiian Smoothie สำหรับคุณพ่อสมัยใหม่ เอาไว้ใช้หลอกลูกๆที่แสนจะซุกซนด้วยวิธีทำที่สุดแสนจะง่ายดาย รับรองว่าคุณพ่อจะต้องชอบลูกๆจะต้องรักแน่นอนค่ะ
-
น้ำปั่นบีทรูทส้มทับทิม Beetroot, pomegranate and orange smoothieพฤศจิกายน 27, 2015ใครว่าของอร่อยไม่มีประโยชน์คะ? ^^ วันนี้มีสูตรน้ำปั่นแสนอร่อยและมีประโยชน์มาให้ทำกันค่ะ ^^
-
น้ำปั่นเขียวซัมเมอร์ Summer greens smoothieพฤศจิกายน 26, 2015วันนี้มีสูตรน้ำปั่นสีเขียว ที่เจ้าของสูตรบอกว่า "มันช่างเหมาะกับหน้าร้อนซะเหลือเกิน" มานำเสนอค่ะ ^^
-
น้ำปั่นพลังสตรอเบอรี่ Strawberry power smoothieพฤศจิกายน 23, 2015วันนี้มีสูตรน้ำปั่นสูตรสตรอเบอรี่ที่เป็นขวัญใจของหลายๆคนมาเสนอค่ะ ต้นฉบับใช้ชื่อว่า Strawberry Power Smoothie
-
น้ำปั่นสีเขียวเพื่อสุขภาพ Green Smoothieพฤศจิกายน 10, 2015สูตรน้ำปั่นสีเขียวเพื่อสุขภาพค่ะ หรือที่ภาษาอังกฤษเค้าเรียกว่า Green Smoothie ค่ะ
-
ปลาทับทิมนึ่งบ๊วยมกราคม 30, 2015สูตรอาหารปลาทับทิมนึ่งบ๊วยเป็นการนำปลาสดๆ มานึ่งด้วยเครื่องนึ่งอาหาร Jet Steamer ใช้เวลาเพียง 10-15 นาที วิธีทำก็ง่ายนิดเดียวลองทำรับประทานกันดูนะค่ะ
-
สังขยาสูตรไม่มีแป้งมกราคม 30, 2015สูตรสังขยาสูตรไม่มีแป้งปั่นด้วย ELVRA Power Blender ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อร่อยด้วย ทำทานที่บ้านหรือจะฝากเพื่อนๆก็ได้ด้วย
-
ข้าวนึ่งสุขภาพ-น้ำดอกอัญชันมกราคม 30, 2015น้ำดอกอัญชันนอกจากใช้ทำเครื่องดื่ม ขนม ยังใช้หุงหรือนึ่งข้าวได้
-
สมูทตี้ลิ้นจี่มกราคม 30, 2015เข้าหน้าลิ้นจี้แล้ว เรามาทำสมูทตี้ลิ้นจี่ทานกันนะค่ะ
-
ไก่นึ่งซีอิ๊วมกราคม 30, 2015เทศกาลตรุษจีนปีนี้มาลองทำไก่นึ่งซีอิ๊วกันดูนะคะ นึ่งด้วย ELVIRA Jet Steamer เนื้อไก่จะนุ่มน่ารับประทานค่ะ
-
ขนมเข่ง สูตรมะพร้าวอ่อนมกราคม 30, 2015ตรุษจีนปีนี้ทีมงานเอลวิร่าได้ลองทำขนมเข่งสูตรมะพร้าวอ่อน แอดมินลองทานแล้วเนื้อนิ่มอร่อยดีไม่หวานมากเกินไปเลย ขอนำสูตรมาแบ่งปันทุกท่านนะคะ
-
Canapé Fruitธันวาคม 25, 2014Canapé Fruit เป็นของว่างทำง่ายๆค่ะ เครื่องปั่นความเร็วสูง ELVIRA Power Blender ตั้งโปรแกรมนัทค่ะ ใช้เวลาเพียง 35 วินาทีค่ะ
-
ทำซุปฟักทองเนื้อปู ด้วยเครื่องปั่น ELVIRA Power Blenderธันวาคม 25, 2014ประโยชน์ของฟักทอง มีหลากหลายเพราะฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่น วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5...
-
น้ำข้าวโพดธันวาคม 25, 2014ข้าวโพดช่วยสร้างเซลล์ประสาทที่จอตา เหมาะกับผู้ใช้สายตามาก อ่านหนังสือ ทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์ หรือตาโดนแดด ควัน ฝุ่น อันเป็นสาเหตุให้จอประสาทตาเสื่อมง่าย
-
ขนมปังปิ้งกับแฮมธันวาคม 25, 2014เมนูง่ายๆ วันนี้ ขนมปังปิ้งกับแฮม ด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง ELVIRA Brooklyn Toaster ค่ะ
-
สมูทตี้ถั่วแดงธันวาคม 25, 2014น้ำถั่วแดงเพื่อสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วน ใช้เป็นอาหารลดความอ้วนโดยเป็นอาหารมื้อเย็น
-
พริกหวานสอดไส้ธันวาคม 25, 2014พริกหวานสอดไส้หมูสับผสมกับกุ้งสับ เป็นอาหารสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามินเอ และ วิตามินซี
-
ห่อหมกปลากรายธันวาคม 25, 2014ห่อหมกปลากรายโดยเครื่องนึ่งอาหาร ELVIRA jet steamer ห่อหมกเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน มีรสชาติเข้มข้นของเครื่องแกง
-
ขนมน้ำดอกไม้ธันวาคม 25, 2014ขนมไทยที่ทำง่ายๆ รับประทานเป็นของว่าง หรือทำไว้ใส่บาตร ถวายพระก็ได้ค่ะ
-
เห็ดสามสหายธันวาคม 25, 2014เห็ด 3 ชนิด จะได้โปรตีนจากเห็ดที่ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ง่ายที่สุด โปรตีนจากเห็ดจะไปสร้างกรดอะมิโนที่บำรุงสมอง
-
แอปเปิ้ลเขียวสูตรลดน้ำหนักธันวาคม 25, 2014แอปเปิ้ลเขียวมีรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะนอกจากจะได้รับน้ำตาลน้อยแล้ว ยังมีอิลาสตินและคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่นได้ดีอีกด้วยคะ
-
อัญชัน ดอกไม้ให้คุณค่าธันวาคม 25, 2014อัญชัน มีสาร “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีมากขึ้น เช่น รากผม ดวงตา ปลายนิ้วมือช่วยแก้อาการเหน็บชาได้ด้วยค่ะ
-
ข้าวนึ่งสุขภาพ-น้ำดอกอัญชันธันวาคม 25, 2014น้ำดอกอัญชันนอกจากใช้ทำเครื่องดื่ม ขนม ยังใช้หุงหรือนึ่งข้าวได้
-
น้ำเต้าหู้สดธันวาคม 25, 2014"น้ำเต้าหู้" หรือ "นมถั่วเหลือง" แหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์คะ หรือสำหรับคนที่บริโภคเนื้อสัตว์ ก็สามารถดื่มน้ำเต้าหู้เป็นอาหารเสริมได้คะ
-
สังขยาใบเตยธันวาคม 25, 2014สังขยาใบเตย เป็นเมนูขนมไทย ที่มีรสชาติหอมหวาน กล่มกล่อม วีธีทำก็ง่ายนิดเดียวคะ
-
ไข่ตุ๋นอนามัย โดยใช้เครื่องนึ่ง ELVIRA Jet Steamerธันวาคม 25, 2014เมนูอาหารวันนี้ ขอนำเสนอไข่ตุ๋นอนามัยอาหารสุขภาพ ที่มีประโยชน์และมีโปรตีนสูง ... ค่ะ
-
สมูทตี้ลิ้นจี่ธันวาคม 25, 2014เข้าหน้าลิ้นจี้แล้ว เรามาทำสมูทตี้ลิ้นจี่ทานกันนะค่ะ
-
เต้าหู้นึ่งฮ่องกงธันวาคม 25, 2014มาเพิ่มประโยชน์กับร่างกายกับอาหารสุขภาพ รวมไปถึงสารอาหารที่หลากหลาย กับเมนูเต้าหู้ฮ่องกงกันนะคะ
-
ปีกไก่ตุ๋นขิงธันวาคม 25, 2014เมื่อขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าจะให้กินหรือดื่มน้ำขิงบางคนอาจจะไม่ชอบ ลองนำขิงมาปรุงอาหารดูนะคะ
-
หมูห่อผักธันวาคม 25, 2014หมูห่อผัก เป็นอาหาสุขภาพ อีกทางเลือกของการทำอาหาร งดการใช้น้ำมันผัดๆ ทอดๆ แบบเดิมๆ ด้วยเมนูการนึ่งง่ายๆ
-
ขนมปังปิ้งธันวาคม 25, 2014ขนมปังเป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำท่านกันได้ในช่วงเวลาเร่งรีบในตอนเช้าๆค่ะ
-
คะน้านึ่งน้ำมันหอยธันวาคม 25, 2014คะน้าเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซีวิตามินอี แคโรทีนอยด์ และโฟเลต การทานคะน้าเป็นประจำ ยังช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ กระเพาะอาหาร ปอด และเต้านมอีกด้วย
-
ดื่มน้ำเต้าหู้เสริมสุขภาพธันวาคม 25, 2014น้ำเต้าหู้ หรือ น้ำนมถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มที่ให้โปรตีนสูง สามารถรับประทานทดแทนเนื้อสัตว์ได้ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
-
วิธีทำเครื่องดื่มน้ำผักสูตรล้างสารพิษธันวาคม 25, 2014ด้วยส่วนผสมของ แอปเปิ้ล-บรอกโคลี-คะน้า-ผักชีฝรั่ง-ขึ้นฉ่าย ช่วยล้างสารพิษจากล้างกายเราได้
-
เคล็ดลับรักษาคุณค่าอาหารธันวาคม 25, 2014การรักษาคุณค่าทางอาหารของผักได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องนึ่งแรงดันสูง เพื่อให้คงคุณประโยชน์ครบถ้วน..
1351/9 ถ.สุขุมวิท แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กทม.10110
เบอร์โทร: 0-2392-8863 , 0-2391-0180