สมูทตี้ถั่วแดง

น้ำถั่วแดงเพื่อสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยมสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วน ซึ่งในน้ำถั่วแดงมีโปรตีนและมีคุณค่าทางอาหารสูง ใช้เป็นอาหารลดความอ้วนโดยเป็นอาหารมื้อเย็น หรืออาจกินคู่กับสลัดก็ได้ค่ะ และเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานค่ะ

ส่วนผสม

1. ถั่วแดงต้มกับน้ำตาล 1 ถ้วย
2. นมจืดแช่เย็น ¼ ถ้วย
3. น้ำเชื่อม 1 ช๊อต
4. น้ำหวานสีแดง 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเย็น ½ ถ้วย
6. น้ำแข็งทุบ 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่ถั่วแดงต้ม นมสด น้ำเชื่อม น้ำหวาน น้ำแข็ง ลงในโถปั่น ELVIRA Power Blender
2. เลือกใช้โปรแกรม Smoothie ซึ่งเป็นโปรแกรมอัตโนมัติ โดยใช้เวลาในการปั่นเพียง 30 วินาที

วิธีการต้มถั่วแดง

1. ล้างถั่วแดงให้สะอาด แล้วนำไปแช่ทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน วิธีที่ดีที่สุดให้นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้ถั่วแดงบูดหรือมีกลิ่น
2. นำมาต้มให้เปื่อย โดยสังเกตที่เปลือกของถั่วแดงจะแตก
3. เมื่อถั่วเปื่อยได้ที่เติมน้ำตาลทรายลงไป ในอัตราส่วน 1/1

   สนใจ Elvira Power Blender / Elvira Grab&Go คลิกที่นี่