น้ำปั่นเขียวซัมเมอร์ Summer greens smoothie

วันนี้มีสูตรน้ำปั่นสีเขียว ที่เจ้าของสูตรบอกว่า “มันช่างเหมาะกับหน้าร้อนซะเหลือเกิน” มานำเสนอค่ะ ^^

For English, please go to https://www.msn.com/en-gb/foodanddrink/foodnews/10-healthy-delicious-smoothies-for-dad-to-try/ar-BBkQddq#page=4

น้ำปั่นเขียวซัมเมอร์

วันนี้มีสูตรน้ำปั่นสีเขียวสำหรับหน้าร้อนมานำเสนอค่ะ Shauna R. Martin เจ้าของสูตรเล่าให้ฟังว่ามันเป็นการผสมผสานระหว่างผลไม้สุดโปรดสองอย่างก็คือ สตรอเบอรี่ แล้วก็ลูกพีชค่ะ แล้วในสูตรเองก็ได้เพิ่มเมล็ดเชีย (หรือเมล็ดเจีย) เพื่อเพิ่มโปรตีนเข้าไป และจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้นอีกด้วยค่ะ ^^

ระยะเวลาการเตรียมส่วนผสม 5 นาที
ระยะเวลาการทำน้ำปั่น 1 นาที
ปริมาณสำหรับ 1 ท่าน

ส่วนผสมในการทำน้ำปั่นเขียวซัมเมอร์

• ผักขม 1 กำมือ
• ลูกพีชหั่นสไลด์ 100 กรัม (จะสดหรือแช่แข็งก็ได้นะคะ)
• ลูกสตรอเบอรี่ตัดก้าน 55 กรัม (จะสดหรือแช่แข็งก็ได้นะคะ)
• น้ำเปล่า 235 มล.
• เมล็ดเชีย (หรือเมล็ดเจีย) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำน้ำปั่นเขียวซัมเมอร์

1. ล้างผักขม ลูกพีช และสตรอเบอรี่ค่ะ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นความเร็วสูง แล้วปั่นให้ละเอียดจนน้ำปั่นมีลักษณะเนียนข้นเป็นครีม
3. สามารถเติมน้ำเพิ่มได้ ถ้าต้องการให้น้ำปั่นเหลวกว่านี้

ลองเอาไปทำดูนะคะ แล้วถ้าได้ผลยังไงเอามาบอกกันได้นะคะ

https://www.facebook.com/elvirathai

https://www.twitter.com/elvirathai

ข้อมูลเรื่องประโยชน์ของ เมล็ดเชีย (เมล็ดเจีย : Chia seed)

Chia Seeds จัดเป็น Super Food ระดับโลกอย่างนึง เป็นที่นิยมทั่วโลกกันมานาน แต่เพิ่งมานิยมในประเทศไทยได้ไม่นาน เดิมทีเป็นอาหารของนักวิ่งและนักเดินทางคะ เพราะมีพลังงานที่สูง อีกทั้งยังมีโปรตีน ,โบรอน , Omega-3 , แคลเซียม , ไฟเบอร์ และยังประโยชน์ต่างๆมากมาย ส่งผลให้นักวิ่งได้พลังงานและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ โดยไม่มีไขมันในชั้นผิว ซึ่งมีผลต่อความเร็วในการวิ่ง

ข้อมูลจาก MThai นะคะ https://talk.mthai.com/topic/416475

อ่านเพิ่มเติมได้อีกที่นะคะ ที่นี่เลย https://health.kapook.com/view110535.html